De glycobiologie
Tijdens mijn specialisatie als Orthomoleculair Natuurgeneeskundig Therapeut leerde ik hoe belangrijk essentiële suikers zijn. Hoewel ik al jaren als therapeut werk, was de glycobiologie (de wetenschap van de essentiële suikers) nieuw voor mij. Ook de meeste andere therapeuten zijn niet opgeleid in de glycobiologie. En dat is zonde! Toen ik mij dan ook ging verdiepen in de rol van glycanen, ging er een wereld voor me open. Ik ging op zoek naar fabrikanten die supplementen met essentiële suikers op de markt brengen en kwam erachter dat er in Nederland maar een paar suikers als supplement beschikbaar zijn. De glycobiologie bestaat al meer dan 30 jaar en er wordt enorm veel onderzoek naar gedaan. Het is een complexe wetenschap en op deze website komen slechts een aantal aspecten aan bod. Mijn doel is om andere therapeuten en geïnteresseerde cliënten te informeren over het belang van glycanen. Meer informatie is te vinden in het boek The essentials of glycobiology.